- 联系人：百勺味
- 行业： 餐饮美食+美食
- 薪资待遇：电议
- 推荐菜：黄桥烧饼
- 营业时间：9:00-18:00
- 交通信息：瑶海区站西路宝文国际装饰广场9号楼
- 类 别：小吃
- 工作地址：池州市青阳县
- 联系电话：133******099
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详细描述
黄桥烧饼色泽金黄,外观美观,香酥可口,不油不腻,适合各地消费者的口味。2003年荣获“中华民族小吃”的称号,2004年获“江苏食品博览会金奖”,2005年被评为泰州市名牌产品,是江苏特色小吃之一。
黄桥烧饼是古老的汉族传统小吃,产于江苏省泰兴市黄桥镇,流传于江淮一带。黄桥烧饼制作的主要原料有面粉,花生油,芝麻。所用的面粉必须是中筋,强筋和弱筋却不宜制作,所用芝麻必须去皮,去皮的芝麻不得改变它的色泽与形状,一般有咸甜两种口味,讲究的做法是以上等肉松作为馅料!
